V pátek 11. října 2013 se konalo slavnostní otevření kavárny U Žambocha. Oslavit tuto událost přišlo přibližně 300 lidí – slyšících, neslyšících, dětí i dospělých. Ještě před oficiálním programem se rozdávalo víno a mini zákusky zdarma. Na mini zákusku bylo logo kavárny.
Moderátorkou večera byla paní Jana Poláčková. Hostem večera byl patron naší kavárny – Radim Fiala, který udělal „první“ kávu pro Janu (káva se mu opravdu povedla), a tak byla kavárna slavnostně „otevřena“.
Na zahájení promluvil také pan Žamboch, na jehož počest je kavárna pojmenována. Radka Kulichová představila projekt, díky kterému kavárna vznikla. Projekt „Moravská kavárna Neslyšících“ je financován z Evropského sociálního fondu prostřednictvím Operačního programu Lidské zdroje a zaměstnanost a ze státního rozpočtu České republiky. Lukáš Hrda představil speciální objednávkový systém na iPadech.
Program pokračoval vystoupením Ukulele orchestra jako Brno. Zahráli několik skladeb a některé z nich neslyšící Michaela Kosiecová přeložila do českého znakového jazyka (např. Highway to Hell).
Po vystoupení začala volná zábava. Lidé si objednávali kávu, koktejly, pivo a další nápoje. Hostům se tu líbilo, chválili krásné prostředí kavárny a příjemnou atmosféru. Radim Fiala rozdával autogramy na pohlednice. Kromě pohlednic Radima Fialy, jak znakuje, jsou zde k zakoupení i jednotlivé fotografie Radima Fialy ve větším formátu. Pohlednice i fotografie si v kavárně můžete koupit i nyní. Autorkou fotografií je Daniela Hyklová.
Akce skončila kolem půlnoci a lidé se spokojeně rozcházeli domů.
Dojmy číšnic:
Eva: „Jsem ráda, že se lidem kavárna líbila. Na začátku jsem měla pocit, že kolegové a já budeme nervózní, ale nakonec to dopadlo dobře. Sice nám počasí nepřálo, ale stejně přišlo hodně lidí.“
Markéta: „Kavárna byla tak narvána, že se nedalo ani projít, ale byla jsem ráda, že byla tak velká účast lidí.“
Zdroj: Markéta Veselá a Eva Kubíčková, foto: Daniela Hyklová
