Tichá kavárna
Tichá kavárna představuje výjimečný podnik v oblasti gastronomie. Je to první pražská kavárna, která zaměstnává osoby se sluchovým postižením a podporuje je na pracovním trhu. Vznikla v roce 2011 jako společný projekt neziskových organizací Tichý svět – chráněná pracoviště, o.p.s. a Tichý svět, o.p.s. Postupně se k ní připojily další gastronomické provozovny, jako jsou pekárna a cukrárna. V současné době a také v dlouhodobém měřítku prezentuje jedinečný a také jediný podnik na českém trhu, který zaměstnává osoby se sluchovým postižením v oblasti baristiky (Tichá kavárna), pekařství (Tichá cukrárna), cukrářství (Tichá cukrárna), cateringu (Tichý catering) a pohostinství. Slouží také jako tréninkové pracoviště pro studenty a absolventy odborných škol. Tichá kavárna funguje také jako kavárna na kolech (pojízdná kavárna v karavanu, kterou si můžete objednat na jakoukoliv akci).
10. výročí Tiché kavárny
11. listopadu 2021 Tichá kavárna oslavila své narozeniny – již desáté! V prostorách Tiché kavárny se konala veřejná oslava narozenin. A jaká byla narozeninová oslava? Kromě proslovu významných osobností Tichého světa – ředitele TSCHP Leoše Mačáka a ředitelky TS Marie Horákové, proběhl bohatý hudební program. Zazněly klavírní skladby, hra na flétnu, gospelový a swing-jazzový koncert. Atmosféra byla komorní, sešli se zaměstnanci kavárny a přátelé Tichého světa.
Sídlo a provoz Tiché kavárny
Tichá kavárna sídlí v pražských Kobylisích na sídlišti v blízkosti MHD Ládví (metro, autobus, tramvaj). Je otevřena každý den, ve všední dny 8-21 hod, o víkendech 13- 21 hod.
Zdroj, foto: Tichakavarna.cz, Tichacukrarna.cz, Kavarna-na-kolech.cz, Tichycatering.cz, C.citybee.cz, Facebook.com
Editor: Kristýna Mariáková
