Otevření nové kavárny
8. března 2024 byla v Linci, po několikatýdenním zkušebním provozu, oficiálně otevřena kavárna, v níž se komunikuje znakovým jazykem. Tato kavárna s názvem Gutmut je projektem Nemocnice Milosrdných bratří v Linci a je teprve první kavárnou tohoto druhu v celém Rakousku. Na vytvoření interiéru kavárny se významnou měrou podílela i komunita neslyšících.
Slyšící hosté mohou nahlédnout do světa neslyšících
V současné době zde pracují tři neslyšící lidé společně se třemi slyšícími kolegy, kteří znakový jazyk ovládají také. Díky tomu je prostředí kavárny pro neslyšící zcela bezbariérové a slyšící hosté mají možnost naučit se nějaké znaky z rakouského znakového jazyka a nahlédnout do světa uživatelů znakového jazyka. Kromě toho mohou jak neslyšící, tak slyšící hosté kavárny okusit nejen pestrou škálu studených a teplých nápojů a moučníků, ale také regionální veganské a vegetariánské speciality.
Kavárna má umožnit neslyšícím, aby se snáze začlenili do trhu práce
Tato kavárna není jen místem setkávání milovníků kávy, ale také jedinečným projektem umožňujícím co největšímu počtu neslyšících získat cenné zkušenosti, odborné znalosti a praktické dovednosti v gastronomii. Zatímco v jiných kavárnách tohoto typu jsou lidé se sluchovým postižením většinou zaměstnáváni dlouhodobě, v této jsou zaměstnáni pouze na omezenou dobu. Po dobu jednoho roku mohou nabírat praxi v oboru gastronomie, aby se pak snáze začlenili do běžného pracovního trhu, případně se mohli zapojit do dalšího vzdělávání. Tato kavárna má tedy neslyšícím sloužit jako jakýsi odrazový můstek pro osamostatnění a snazší začlenění do trhu práce.
Zdroj, foto: Ooe.orf.at, Tips.at, Schongenial.at, Gutmut.at, Facebook.com
Editor: Klára Šámalová
