V Anglii byla otevřena kavárna Cafe No. 43, která má neslyšícího majitele

0

V londýnské čtvrti Becktonu byla otevřena kavárna, jejímž majitelem je Luca Cusini, neslyšící kuchař původem z Itálie.

Třiačtyřicetiletý Luca trávil dětství v italském Miláně, kde byl obklopen těstovinami, pizzou a přáteli. Jeho snem bylo otevřít svojí vlastní kavárnu. To se mu splnilo minulý měsíc, kdy otevřel kavárnu s názvem Cafe No. 43. Kromě kávy a nápojů si zde mohou zákazníci objednat i jídlo, který Luca sám připraví. Luca, který žije už pět let v Británii, přiznává, že se stále učí vařit britská jídla. “Je to jiná chuť. Zaměřuji se hlavně na barvy a prezentaci jídla”, řekl. Nyní plánuje do své nabídky přidat i pizzu.  

Luca pracuje s pomocí pracovníků z kostela sv. Marka. Vysvětlil, že čelí mnoha výzvám, aby mohl jako neslyšící obchodník uspět. Když pracuje sám, je pro něj obtížné přijímat objednávky bez tlumočníka, ale má spoustu energie, proto věří, že kavárna je na dobré cestě.

Cafe No. má otevřeno od pondělí do pátku 8:30 – 17:30. Pokud plánujete výlet do Londýna, určitě si zajděte do čtvrti Beckton, kde najdete tuto kavárnu.
Zdroj: TZ, newhamrecorder.co.uk

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Back to top button